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Un aliment sain

Le souchet pour l’ALIMENTATION SAINE.

 

Le souchet contient une grande quantité d’éléments nutritifs dont les vitamines C et E et des minéraux si nécessaires dans l’alimentation tels que le calcium, le fer, le phosphore et le magnésium. Il faut également souligner sa haute teneur en amidon, protéines et graisses insaturées, tout en étant aussi un aliment sans gluten.
Toutes ces propriétés font du souchet un produit “très recommandé” pour toutes les personnes qui en ont besoin, sportives, âgées et enfants.

Le souchet peut être consommé directement dans différentes présentations, tout en conservant à tout moment toutes ses propriétés organoleptiques.

Le souchet est un aliment très recommandé dans l’alimentation végétarienne et végétalienne, en raison de son apport énergétique.

 

Farine de Souchet Appellation d’Origine Valence
Farine de Souchet Appellation d’Origine Valence
CALIBRE SUPÉRIEUR Appellation d’Origine Valence
CALIBRE SUPÉRIEUR Appellation d’Origine Valence
Souchet HORCHATERO Appellation d’Origine Valence
Souchet HORCHATERO Appellation d’Origine Valence
ERDMANDELFLOCKEN, FEIN
FLOCONS FINS DE SOUCHET
Souchet Pelé
SOUCHET PELÉ
SOUCHET STANDARD
STANDARD
EN-CAS DE SOUCHET
EN-CAS DE SOUCHET
CONCENTRÉ D’ORGEAT
CONCENTRÉ D’ORGEAT
HUILE DE SOUCHET ESSENCE
HUILE DE SOUCHET ESSENCE
SOUCHET GRILLÉ
SOUCHET GRILLÉ
CRUNCHY DE SOUCHET
CRUNCHY DE SOUCHET

PRODUITS LES PLUS VUS

Tous sont disponibles en différents poids et emballages.

Farine de Souchet BIOLOGIQUE Appellation d’Origine Valence

Ce produit est élaboré avec de la farine BIO de souchet de Valence d’Appellation d’origine.

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Souchet de CALIBRE SUPÉRIEUR BIOLOGIQUE Appellation d’Origine Valence

Ce groupe contient les souchets de plus gros calibre (entre 12 et 16 mm).

Souchet HORCHATERO BIOLOGIQUE Appellation d’Origine Valence

Ce souchet est particulièrement destiné à l’élaboration de sirop d’orgeat bio.

Xufex. Tradition et sagesse dans le souchet

Situés à Alboraya dans la province de Valence (centre névralgique de la plantation de ce tubercule), nous nous appuyons sur une tradition déjà ancienne dans la culture, le traitement, le séchage et la distribution des souchets et de ses produits dérivés depuis plus de 15 ans.

 

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