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Chufa ECO

Chufa ECOLÓGICA

“La Agricultura Ecológica es un sistema agrario que busca la obtención de alimentos de máxima calidad en el sentido más amplio de la palabra, calidad organoléptica, calidad sanitaria y calidad en el proceso productivo, respetando el medio ambiente y conservando la fertilidad de la tierra, mediante la utilización óptima de los recursos naturales y sin el empleo de productos de síntesis química, procurando así un desarrollo agrario perdurable.

Esto supone utilizar la naturaleza sin romper su ciclo biológico, extraer de la tierra lo que la tierra es capaz de dar sin sobre explotarla con el uso de sustancias contaminantes.” CAECV

Por todo ello, nuestra Chufa Ecológica está obtenida a partir de cultivos ecológicos y con el aval de la certificación del Comité d’Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana contamos con una producción justa con el Medio Ambiente en todas las etapas del procesado de los diferentes productos desde el campo.

Apostando por una producción sostenible contamos con los siguientes productos Eco:

Harina de Chufa ECOLÓGICA
Harina de Chufa ECOLÓGICA
Chufa de CALIBRE SUPERIOR ECOLÓGICA
Chufa de CALIBRE SUPERIOR ECOLÓGICA
Chufa HORCHATERO ECOLÓGICA
Chufa HORCHATERO ECOLÓGICA

Xufex. Tradición y sabiduría en la Chufa

Ubicados en la población de Alboraya (Valencia) (centro neurálgico de la plantación de la Chufa) contamos con una larga tradición en el cultivo, procesado, secado y distribución tanto de chufas como de sus productos derivados desde hace más de 15 años.

JULIA BALAGUER SLU ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad y gracias al que ha podido  obtener la CERTIFICACIÓN ISO 22000:1018. Esta acción ha tenido lugar durante 2020. Para ello ha contado con el apoyo del programa InnoCámaras de la Cámara de Valencia.

Datos de contacto

C/ Coret y Peris, 18
46120 Alboraya
Valencia

T +34 96 185 77 55

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